Cocktails · KOH SAMUI
Gin Basil Smash
260 THB
Bij Gin Basil Smash ruik je eerst de basilicum, waarna citroen en gin het smaakbeeld aanvullen. Probeer na een dag vol zeezichten en eilandwegen bij Blackjack eens op je neus af te gaan: dit glas met zijn groene aroma biedt een andere ervaring, zonder dat je je plek aan de bar hoeft te verlaten.
Ingrediënten
- 5 cl gin
- 2 cl suikersiroop
- 2 cl citroensap
- 20 basilicumblaadjes
Zo wordt het gemixt
- Stamp de basilicum met de overige ingrediënten, schud met ijs en zeef dubbel over vers ijs.
Onze barmenu's combineren lokale invloeden, de ervaring van onze barman en inspiratie van CocktailDreams.
Dit recept is ook beschikbaar op Cocktail Dreams. Cocktail Dreams · Gin-Basil Smash
Garnering en afwerking
Onze serveertip
Was een klein takje basilicum en dep het voorzichtig droog. Steek het naast het ijs, met de blaadjes boven de rand, zodat je het aroma ruikt.
