Cocktails · KOH SAMUI
Old Fashioned
260 THB
Le bourbon reste le goût principal de l’Old Fashioned, avec la douceur du sucre et les notes épicées des amers. Au Blackjack, notre barman met vingt ans d’expérience au service de ces ingrédients simples.
Ingrédients
- 5 cl bourbon
- 2 traits Angostura Bitter
- 1 morceau de sucre
- eau gazeuse
La préparation
- Imbibez le sucre d’amers, ajoutez un peu de soda et écrasez jusqu’à dissolution. Ajoutez bourbon et glaçons, puis remuez.
Nos recettes mêlent influences locales, expérience de notre barman et inspiration de CocktailDreams.
Cette recette est également disponible sur Cocktail Dreams. Cocktail Dreams · Old Fashioned Bourbon
Garniture et touche finale
Notre suggestion de présentation
Pour une garniture sobre, prélevez un large ruban de zeste d’orange avec peu de peau blanche. Pressez-le doucement au-dessus du cocktail, puis posez-le contre la paroi intérieure du verre.
