칵테일 · KOH SAMUI
Singapore Sling
260 THB
싱가포르 슬링에는 진과 체리 브랜디부터 파인애플, 허브 향의 베네딕틴까지 다양한 재료가 모여요. 20년 경력의 바텐더가 조합을 맡을 테니, 여러분은 마음에 드는 자리에 앉아 새로운 맛을 기대해 주세요.
재료
- 3 cl 진
- 1 대시 Angostura Bitter
- 1.5 cl 체리 브랜디 리큐어
- 1 대시 Cointreau
- 1 대시 Benedictine D.O.M.
- 1 cl 그레나딘 시럽
- 1.5 cl 라임 코디얼
- 12 cl 파인애플 주스
만드는 방법
- 앙고스투라를 제외한 재료를 얼음과 셰이킹해 긴 잔에 거른 뒤 앙고스투라를 넣습니다.
우리 바의 레시피에는 현지의 영감, 바텐더의 경험, CocktailDreams에서 얻은 아이디어가 담겨 있습니다.
이 레시피는 Cocktail Dreams에서도 확인할 수 있습니다. Cocktail Dreams · Singapore Sling
가니시와 마무리
저희의 서빙 제안
파인애플을 가늘게 자르고 칵테일 체리의 물기를 뺍니다. 체리를 칵테일 픽에 꽂아 파인애플 옆 잔 가장자리에 가로로 놓습니다.
