ช็อต · KOH SAMUI
B-57
150 THB · XXL +50 THB
B-57 รวมลิเคียวร์กาแฟและไอริชครีมกับเหล้าเปปเปอร์มินต์ จึงมีมินต์เข้ามาเป็นจุดเด่น มันใช้สองส่วนผสมร่วมกับ B-52 แต่ไปอีกทางโดยไม่มีเหล้าส้มที่ระบุในช็อตนั้น
ส่วนผสม
ส่วนผสมตามเมนูบาร์
- เหล้ากาแฟ, เหล้าไอริชครีม, เหล้าเปปเปอร์มินต์
วิธีผสม
- เทลงแก้วช็อตที่แช่เย็นเป็นชั้นล่าง: เหล้ากาแฟ
- ค่อย ๆ เทผ่านหลังช้อนให้เป็นชั้นถัดไป: เหล้าไอริชครีม
- ค่อย ๆ เทเหล้ามินต์ผ่านหลังช้อนเป็นชั้นบนสุด การแยกชั้นขึ้นอยู่กับน้ำตาลและแอลกอฮอล์ของแต่ละยี่ห้อ จึงควรลองเทเล็กน้อยก่อน
- เสิร์ฟโดยไม่คน เพื่อให้ชั้นยังแยกกัน
- ภาพจากบาร์ของเราแสดงการเสิร์ฟแบบจุดไฟ การจุดไฟควรให้ผู้มีประสบการณ์ทำ ต้องดับไฟให้สนิทและรอให้ขอบแก้วเย็นก่อนดื่ม