Panáky · KOH SAMUI
B-57
150 THB · XXL +50 THB
B-57 spojuje kávový likér a irský krém s mátovou pálenkou, která mu dodává mátový nádech. S naším B-52 má dvě společné ingredience, ale ubírá se jiným směrem – neobsahuje pomerančový likér uvedený u tohoto panáku.
Ingredience
Ingredience v našem barovém menu
- kávový likér, irský smetanový likér, mátový likér
Postup přípravy
- Nalijte do vychlazené panákové skleničky jako spodní vrstvu kávový likér.
- Pomalu lijte přes zadní stranu lžičky, abyste vytvořili další vrstvu: Irish cream likér.
- Opatrně nalijte mátový likér Peppermint Schnapps po lžíci. Oddělení vrstev závisí na obsahu cukru a alkoholu v konkrétní značce; nejprve vyzkoušejte malé množství.
- Podávejte bez míchání, aby se vrstvy zachovaly.
- Na fotografiích našeho baru je vidět flambírování. S plamenem by měli pracovat jen zkušení barmani; před pitím ho úplně uhaste a nechte okraj sklenice vychladnout.