Cocktail e shot

Cocktail · KOH SAMUI

Aperol Sour

260 THB

Aperol dà a questo Sour un gusto dolceamaro, con l’acidità netta del limone. Lo trovi al Blackjack vicino a Green Mango e Sound Club, nella vivace zona della vita notturna di Chaweng.

Ingredienti

  • 5 cl Aperol
  • 3 cl succo di limone
  • 1.5 cl sciroppo di zucchero
  • 1.5 cl albume

Come si prepara

  1. Shakera prima senza ghiaccio, poi aggiungi ghiaccio e shakera di nuovo.
  2. Filtra in una coppetta fredda.

Le nostre ricette uniscono influenze locali, l’esperienza del nostro bartender e l’ispirazione di CocktailDreams.

Questa ricetta è disponibile anche su Cocktail Dreams. Cocktail Dreams · Aperol Sour

Guarnizione e tocco finale

Il nostro suggerimento di presentazione

Per una guarnizione semplice, taglia una striscia larga di scorza di arancia con poca parte bianca. Strizzala delicatamente sopra il drink, poi appoggiala alla parete interna del bicchiere.

Aperol Sour · Guarnizione per drink su un bancone di legno
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