カクテル&ショット

カクテル · KOH SAMUI

Aperol Sour

260 THB

Aperolのほろ苦い甘みに、レモンのはっきりした酸味を合わせたSourです。Green MangoやSound Clubに近いBlackjackは、チャウエンの活気ある歓楽街の中にあります。

材料

  • 5 cl Aperol
  • 3 cl レモン果汁
  • 1.5 cl シュガーシロップ
  • 1.5 cl 卵白

作り方

  1. まず氷なしでシェイクし、氷を加えてもう一度シェイクします。
  2. 冷やしたカクテルグラスに濾し入れます。

私たちのバーレシピには、地元の発想、バーテンダーの経験、CocktailDreamsからのヒントを取り入れています。

このレシピはCocktail Dreamsでもご覧いただけます。 Cocktail Dreams · Aperol Sour

ガーニッシュと仕上げ

おすすめの飾り付け

シンプルな飾りなら、オレンジの皮を白い部分が少なくなるよう幅広く切るのがおすすめです。飲み物の上で軽く絞り、グラスの内側に沿わせて入れてください。

Aperol Sour · 木製バーカウンターの上のドリンクの飾り
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