칵테일 · KOH SAMUI
Aperol Sour
260 THB
Aperol의 쌉싸름한 단맛에 레몬의 뚜렷한 산미가 더해진 Sour입니다. Green Mango와 Sound Club 근처 Blackjack에서 주문할 수 있으며, 바는 차웽의 북적이는 유흥가에 있습니다.
재료
- 5 cl Aperol
- 3 cl 레몬 주스
- 1.5 cl 설탕 시럽
- 1.5 cl 달걀흰자
만드는 방법
- 먼저 얼음 없이 셰이킹한 다음 얼음을 넣고 다시 셰이킹합니다.
- 차갑게 준비한 칵테일 잔에 걸러 붓습니다.
우리 바의 레시피에는 현지의 영감, 바텐더의 경험, CocktailDreams에서 얻은 아이디어가 담겨 있습니다.
이 레시피는 Cocktail Dreams에서도 확인할 수 있습니다. Cocktail Dreams · Aperol Sour
가니시와 마무리
저희의 서빙 제안
깔끔하게 장식하려면 흰 속껍질이 적게 붙도록 오렌지 껍질을 넓게 잘라 보세요. 음료 위에서 살짝 짜서 향을 낸 뒤 잔 안쪽 벽에 기대어 놓으세요.
